Hikayemiz
Kökler Her Şeydir ve Hikayenizin Başlamasına Neden Olan Köklerinizde Gizlidir
Kantarcı markası, ölümsüz zeytin ağacıyla yolculuğa 23 Ekim 1929 yılında Mehmet Emin KANTARCI öncülüğünde, Ayvalık Ticaret Odası’na resmi kaydı yaptırılarak çıkmıştır.
4 Nesildir Aynı Emek, Tutku ve Heyecanla
Bugün, bu topraklarda doğan gelenek 4. neslin emeğiyle aynı tutku ve inançla sürdürülmektedir. Zeytin ağacı, insanlık tarihinin en kadim tanıklarından biridir. Kökleri binlerce yıl öncesine uzanır; barışın, bilgeliğin ve ölümsüzlüğün sembolüdür. Biz Kantarcı Ailesi olarak, bu kutsal ağacın gölgesinde büyüyen bir mirası yaşatıyoruz. Çünkü biliyoruz ki, bir damla gerçek zeytinyağı; doğanın, emeğin ve zamana duyulan saygının özüdür.
Her Damlasında Tarih, Emek ve Doğallık Bulunan Lezzet, Olduğu Gibi, En Saf Haliyle
Ayvalık’ın bereketli topraklarında yetişen zeytinler, bölgenin eşsiz iklimi ve deniz melteminin taşıdığı minerallerle beslenir. Her hasat mevsiminde, toprağa dokunarak, ağacın ritmi hissedilerek toplanır; doğallığını koruyacak şekilde, soğuk sıkım yöntemiyle işlenir. Sonuç olarak, doğanın tüm cömertliğini taşıyan %100 saf Ayvalık zeytinyağı elde edilir. Kantarcı firması olarak hedefimiz, insanları gerçek Ayvalık zeytinyağı ile buluşturmak; her damlasında tarih, emek ve doğallık bulunan bu lezzeti, olduğu gibi, en saf haliyle sunmaktır.
Bizim için Zeytin Ağacı Sadece Bir Bitki Değil; Köklerimize Olan Bağlılığımızın Simgesidir
Bizim için zeytin ağacı sadece bir bitki değil; köklerimize, değerlerimize ve toprağımıza olan bağlılığımızın simgesidir. Her şişede, Kantarcı Ailesi’nin bir asra yaklaşan emeği, Ayvalık’ın eşsiz doğası ve zeytinin ölümsüz hikayesi vardır.
Kantarcı Ayvalık Zeytinyağı
"1929'dan bu yana devam eden gelenek"